República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Preescolar Nacional Bolivariano “Párate Bueno”
La Victoria - estado Aragua
Mermelada de Auyama
Elaborado por: Liliana Aray, PAE y Niños y Niñas
de la Institución
Ingredientes:
03 Tazas de
Auyama
03 Tazas de
Azúcar
Jugo de 2 Limones
Agua
Preparación
Sancoche
la auyama hasta que ablande y luego licue sin agua. Agregue el azúcar y el jugo de limón. Cocine a fuego
muy lento hasta que tenga la consistencia deseada. Envase y listo.
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