PREESCOLAR NACIONAL BOLIVARIANO “GUAYABAL”
Código Administrativo: 04004170325 /
Código DEA: ÓD 03000516
Código Estadístico: 51706 / Rif: G-20005944-3
Teléfono Institucional: 0244-8086385
Correo electrónico: penbguayabal@gmail.com
Dirección: Sector Guayabal C8 C7C 13, San Francisco de Asís
Municipio Zamora -Estado Aragua
CHICHA DE
AUYAMA CON ARROZ /COPITOS CONGELADOS
INGREDIENTES:
1 Auyama
1 litro de leche
(pura de vaca)
2 tazas de arroz
cocido
1 cda de vainilla
Canela en polvo
Azúcar al gusto
PREPARACIÓN:
Cocinar la auyama con la canela y la
vainilla, dejar reposar, luego licuar con la leche progresivamente alternando
con el arroz, servir con hielo picado. Para hacer los copitos servir en moldes
y llevar al congelador hasta que se endurezca la preparación.
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