REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
CENTRO LOCAL DE INVESTIGACION Y FORMACION PERMANENTE DEL MAGISTERIO SAN SEBASTIANERO
SAN SEBASTIÁN DE LOS REYES
PANQUECAS DE AUYAMA CON LECHE
Ingredientes:
02 Kilos de auyama
02 Huevos
01 Taza de
Harina de Trigo
01 Taza de azúcar
02 Tazas de leche liquida
01 Pizca de sal
01 Cucharada de vainilla
Preparación:
En la
licuadora, colocar todos los ingredientes, licuar hasta que quede una crema
homogénea. Previamente precalentar un sartén, engrasarlo y servir un poquito de
mezcla, cuando empiece hacer huequitos y dorar por orillas dar vuelta para que
dore por el otro lado, y listo.
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