REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA
LA EDUCACIÓN
P.E.N.B “ANDRÉS ELOY BLANCO”
CAÑA DE AZÚCAR- EDO ARAGUA.
CÓDIGO ADMINISTRATIVO: 00 4100428
HELADOS
DE AUYAMA
INGREDIENTES:
Cantidades a su gusto de:
LECHE
AZÚCAR
AGUA
AUYAMA COCIDA SIN CONCHA
ESPECIAS AL GUSTO (CANELA, NUEZ MOSCADA, ETC.)
Preparación:
Licuar, por partes.
la leche en polvo con el agua y el azúcar. Aprovechar esta preparación para
licuar también la auyama, sin la concha ( cáscara ) y las especias . Revolver
todo y colocar en vasitos plásticos medianos. Llevar al congelador.
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